西漢的《氾勝之書》、北魏賈思勰的《齊民要術》、元代王禎的《農書》和明末徐光啟的《農政全書》，是中國古代的“四大農書”。其中，前三部的作者都出自齊魯，反映了山東作為農業(yè)大省自古以來的豐厚底蘊和齊魯農耕文明對中國傳統(tǒng)農業(yè)科學的重要支撐作用。習近平同志對山東農業(yè)發(fā)展提出殷切希望，要求扎實實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，打造鄉(xiāng)村振興的齊魯樣板。認真挖掘齊魯農書中的科學傳統(tǒng)及其當代價值，對新時代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施有著重要意義。

山東是傳統(tǒng)農書大省，除了上述三大農書，相傳中國最早的幾部農書，如《夏小正》《月令》《神農二十篇》《野老十七篇》等，也都與先秦齊魯諸子有著密切關系。其中《夏小正》《月令》以及由此衍生的二十四節(jié)氣，科學地標畫了農業(yè)耕作的自然時序，對中華農耕文明有著奠基性作用。漢代的《陶朱公養(yǎng)魚法》、崔寔的《四民月令》等，宋明時期邢昺的《耒耜歲占》、王象晉的《群芳譜》，清代韓夢周的《養(yǎng)蠶成法》、陸獻的《山左蠶桑考》等，都是內容比較科學、影響較大的齊魯傳統(tǒng)農書，許多內容仍在為今天的農業(yè)生產提供直接的科學指導。

中國傳統(tǒng)農書包括產生于齊魯的著名農書，雖然都是自然經濟的產物，但也“預留”了與現代農業(yè)相互兼容的接口。

一是尊重自然環(huán)境、順應自然時序的生態(tài)農業(yè)思想，即“上因天時，下盡地利，中用人力，是以群生遂長，五谷蕃殖”。在“種養(yǎng)三宜”（物宜、時宜、地宜）、順應自然環(huán)境和自然時序這一大原則下，還有許多具體的科學方法，如“秋耕欲深，春夏欲淺”“春種欲深，夏種欲淺”等，都巧妙地體現了根據自然環(huán)境、自然時序和植物屬性從事農業(yè)活動的生態(tài)原則。這些原則在當代鄉(xiāng)村生態(tài)建設中依然具有重要價值。

二是生產、生活、生態(tài)良性循環(huán)的有機農業(yè)觀。先秦時期，中國農業(yè)就已經有了將人畜糞便施于農田的記載。生活中的廢物變成農業(yè)生產中寶貴的肥料，不但提高了農田產量，也以土壤凈化了糞污，避免了對生態(tài)更大的污染。這種生產、生活、生態(tài)的良性循環(huán)，在后來的齊魯農書中都得到了很好的總結和闡發(fā)，如《氾勝之書》中明確提出“凡耕之本，在于趨時，和土，務糞澤”�！洱R民要術》又進一步提出了綠肥法、踏肥法、火肥法等，將生產、生活中的大部分廢物都變成了土壤的肥料。這種良性的有機循環(huán)，不但保證了耕地的地力不衰，而且可以使貧瘠的土地變成良田，因而“地力常新壯”成為中華農耕文明有別于西方農耕文明的一大特征。在新的技術條件下，生產、生活、生態(tài)良性循環(huán)的有機農業(yè)顯然開始了新的復興。

三是“勤力節(jié)用”的集約農業(yè)思想。勤儉是中國傳統(tǒng)農家的立身之本，這在齊魯農書中闡釋得尤為明顯。這種“勤力”隱含著科學精神。以鋤地為例，《齊民要術》中不但強調要多鋤、早鋤、勤鋤，而且道出了“勤鋤”的科學成效：“鋤麥倍收，皮薄面多”“鋤得十遍，便得‘八米’也”。同樣面積的土地，由于科學的勤鋤，就可以有“倍收”的效益。對勞動果實的珍惜與節(jié)儉同樣包含著科學的認識。對自然資源的“任情”揮霍將造成農業(yè)生產的毀滅，而“順天時，量地力”，用盡量少的資源消耗保證農業(yè)生產成效，才是農業(yè)發(fā)展的正道。這種科學精神對打造集約高效的生產空間、保護山清水秀的生態(tài)空間都具有重要意義。

（作者為山東大學教授、山東省社科重點課題“齊魯農耕文明與鄉(xiāng)村振興綜合研究”負責人）

《 人民日報 》（ 2019年04月09日 09 版）